旬の美味しいもの

2023/10/12
令和5年度 新もの柚子胡椒が出来上がりました!テイクアウトもOK!
2023/8/1
新子が今年も始まりました!夏を代表する鮨をお見逃しなく!
2023/2/15
食べて美味しい!栄養豊かな優等生!イワシの捌き方を大公開!
2022/11/17
令和4年度11月!カラスミの仕込みが始まりました!
2022/8/7
もちろんガリも手作り!新生姜の季節が仕込み時!
2022/7/29
令和4年度 夏の風物詩。新子のシーズンが始まりました!
2022/6/29
初夏の小肌は旨味たっぷり!脂がのった選り抜きをこだわりの調味料を使い仕込みあげる!
2022/6/12
小田原漁場で旬を迎える夏の叺。様々な仕込みを施すカマスの鮨の魅力!
2022/4/13
鮨かの赤酢のシャリは温泉水を使い炊き上げます!
2022/4/11
【小田原産直便通信】旬は春から初夏。相模湾小田原地魚カイワリが始まりました!
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