店主ブログ

2023/11/23
【令和5年度のカラスミ作り】鮨かのオリジナル!ウィスキー仕込みのカラスミ!
2023/11/16
【にいだの出張感謝祭in MIYASHITA PARK】渋谷という大舞台に鮨かの!挑んで参りました!
2023/11/3
第84回 鮨30貫チャレンジ番外編‼︎【おツマミ付き30貫】が開催されました‼︎
2023/10/12
令和5年度 新もの柚子胡椒が出来上がりました!テイクアウトもOK!
2023/10/4
年に数回だけ開催される強者コース!【おツマミ付き30貫チャレンジ】が超満席にて開催されました!
2023/9/12
【第81回握りオンリー30貫】開催!秋の鮨ネタ大集合‼︎
2023/9/4
鮨とワインの最強ペアリング!第4回【酢・四の会】開催!
2023/8/27
ワイン専門誌【ワイン王国】に〝酢・四の会〟の様子が掲載されました!
2023/8/16
緑豊かな南会津にあるロ万の醸造蔵。花泉酒造を訪問してきました!
2023/8/6
【女将の日本酒旅】滋賀県。琵琶湖をグルりとドライブ編!