日本語
Toggle navigation
日本語
ホーム
ご挨拶
おまかせコース
日本酒ペアリング
テイクアウト
おウチで鮨かの
お願い
写真ギャラリー
動画ギャラリー
営業日カレンダー
営業情報
お問い合わせ
ご予約
店主ブログ
店主ブログ
2019/11/16
お昼の営業と年末年始の営業
香箱蟹=松葉(越前)蟹のメス=セコ蟹(市場ではこの呼び名)の事です。 色んな呼び […]
2019/11/15
本日のまぐろ
2連休したので今日から張り切って営業しますよ! 今日頂いた鮪は大間産の旨味系。 […]
2019/11/12
年末年始の営業について
毎年の事ですが、 年末年始は営業します。 年末から元日〜3日まで営業して、 4日 […]
2019/11/11
第37回!握りオンリー30貫!〜鮪が旨い会!〜
はい、31貫! 昨日は知ってる方ばかりの会で皆さん31貫! 女子率高いですね笑。 […]
2019/11/8
本鮪のシーズン
11月、12月と近海の本鮪がシーズンです。 この良いシーズンの時に水揚げを沢 […]
2019/11/7
江戸前のしじみ漁解禁
11月から江戸前のしじみ漁が解禁になります。 しじみって沢山いるんだろうなーと思 […]
2019/11/4
第36回!握りオンリー30貫!〜玄人がいっぱい〜
はい!30貫! 昨日は可愛いお客様も参戦^ ^ カノ史上最多参戦のN様は5回目、 […]
2019/11/2
山崎18年でカラスミを
今年のカノはコレでカラスミを拭いちゃうのです! 何年も誰にも飲まれずに少し残って […]
2019/11/1
寝かせた鯵
鯵4日目。味が出てきました。 フレッシュも良いけど、味わうなら今食べ頃です。 そ […]
2019/10/28
第35回!握りオンリー30貫!〜ギョーカイの人〜
はい、30貫! 昨日は女優さんやらフジロックミュージシャンやら なんかすごい方た […]
« 前へ
1
…
30
31
32
33
34
…
78
次へ »
営業日カレンダー
夜のみ営業日
昼のみ営業
昼夜通常営業
休業日
満席
9月 2024
月
火
水
木
金
土
日
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
ブログ新着記事
【鮨と日本酒ペアリング】旨味溢れる縞海老の握りと辛口熟成酒 ひこ孫を合わせる!
2024.09.10
:
店主ブログ
•
日本酒ペアリング
";
未体験の味わい!半熟イクラの季節がやって来ました!
2024.08.30
:
店主ブログ
•
旬の美味しいもの
";
江戸前すしには欠かせない存在である赤酢について。旨味がたっぷり詰まった赤色のお酢の正体とは‼︎
2024.08.08
:
店主ブログ
";
夏を代表する鮨!令和6年度の新子がいよいよ登場!
2024.08.01
:
店主ブログ
";
プロの味!鮨かの流【煎り酒】の作り方!
2024.05.20
:
店主ブログ
";
記事一覧