店主ブログ

2024/10/2
天然の!舞茸求めて山奥へ!鮨かの!3度目のキノコ狩りにチャレンジ!
2024/9/10
【鮨と日本酒ペアリング】旨味溢れる縞海老の握りと辛口熟成酒 ひこ孫を合わせる!
2024/8/30
未体験の味わい!半熟イクラの季節がやって来ました!
2024/8/8
江戸前すしには欠かせない存在である赤酢について。旨味がたっぷり詰まった赤色のお酢の正体とは‼︎
2024/8/1
夏を代表する鮨!令和6年度の新子がいよいよ登場!
2024/5/20
プロの味!鮨かの流【煎り酒】の作り方!
2024/5/19
鮨かのが取り扱う!木桶仕込み醤油の魅力を伝える番組が完成致しました!
2024/3/22
鮨かの定番酒!【ロ万】を作る花泉酒造の仕込み見学へ行って来ました!
2024/3/16
【第88回握りオンリー30貫】番外編!3種のシャリで30貫‼︎
2024/2/6
令和6年度 鮨かの特製恵方巻。沢山のご注文誠に有難う御座いました!
1 2 3 72