今日18(日)もお休みを頂いておりますm(__)m

土日に休む事なんて殆ど無いので、

普段見る事のない、街中の混雑振り。

世の中土日休みの方はいつもあんな感じなんですね。

お盆時期もあるんでしょうかね。

あまりに混んでるので買うのを諦めました@銀座。。

　

　

そして昨日は先日カノにご来店頂いたシェフの飲食店にお邪魔してきましたら、こんなお醤油と出会いました。

こちらのシェフはこの醤油があるから作る料理もあるという程、お気に入り。

カノも取り寄せて使ってみます。

　

　

もう少しひっそりと営業したかった気持ちと反して

色んなフーディーが来る場所となり
やや困惑気味の店主。

とてもステキなお店なので
食べに行く方の気持ちもわかりますし、

店主のその気持ちもわかります。

またリピートしたいお店が増えました。

個人経営者ですもの、自由に出来るのが一番ですね。