さぁ週末だわ

2020.8.22 店主ブログ

久々登場のキス。

産卵期で身も立派、脂も手につく程乗ってます。
今回は握りでどうぞ。

キスは骨が透明で抜きづらいというか、
骨が見えない笑。
そんなキスの骨も、丁寧に抜いて
お待ちしております^_^
さっき豊洲市場で鈴木さんとお話ししましたが、
銀座ガラガラって。
ですよね。江戸川もガラガラですので、
銀座はもっとガラガラだと思います。
8月は耐えて終わるのを待ちます。
そーいえば、
葛西の寿司屋でクラスターもでましたね。。
きっと来月はもっと人が動くでしょう。
今日はお昼を開けるので、
今から帰って大急ぎで仕込みです!
唯一忙しい週末w、頑張ります。
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