フィッシュコラーゲン❤️
2020.3.7 店主ブログ
ナマコ好き集まれ〜！
何ともグロテスクな見た目ですが
食べると美味しいんですよねー。
実はこのグロテスクちゃん、
コラーゲンたっぷりでお肌に良いんですよ。
今回は神奈川県逗子の赤ナマコ。
合間のさっぱりした一口としてお出ししてます。
前回好評でしたマカジキも再入荷。
既にマグロ屋さんで寝かせてあるので
後は味を見てお出しするタイミングを見ます。
香りの本鮪、味のマカジキってホントですね。
美味しい！
コロナショックで予約の電話が鳴らないので
土日の夜はお席ありますよ。
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