寝坊したけど
2019.11.30 店主ブログ
まずいまずい！
昨晩、目覚ましのかけ忘れで(@_@)
急いで豊洲に向かいました。
1時間遅れで到着、駆け足で仕入れ。
でも、いつも行く仲買さん達のお陰で
スムーズに買い物が出来てとても助かりました。
前の晩か、行くときにLINEで欲しい物を伝えます。
ヒロシ君はカノが寝る1時頃に、
仕入れる魚の全リストが送られて来ます。
予定がたって助かります。
それを予約人数に合わせて前の晩に注文を入れます。
行くと用意しておいてくれてます。
海老屋さんも前の晩注文。
今日もこんなに早く仕入れが完了したのも
そういった皆様のお陰です。
漁師さん、仲買さんがあって
カノは今日も営業ができます。
感謝ですね。
【お知らせ】
12月よりコース料金は16000円となります。
年末年始は休まず営業致します、
※1/4.5はお休み。お昼の営業は応相談。