第30回！握りオンリー30貫！〜遂に30回目！〜
2019.9.30 店主ブログ
イェーイ！30貫！昨日は30貫が30回！
皆さまありがとうございました！
第1回目は今年の1月24日。
30貫やって欲しいって、
今は食べ仲間のお客さんのご要望でした。
右後ろの若者ね。その左は栃木のアツい鮨仲間^_^
そして、
この中の方（今では30貫エキスパートの様なかたw）
が、あげたSNSでここまで広がりました。
ホームページにも食べログにも
メニューとしては記載していません。凄いですね。
30貫は仕込みがめっちゃくちゃ大変です。
市場に行くみたいな早朝から
開催時間に間に合うかピリピリしながら準備。
なので止めようと何回も思ってます笑
でも有難い事に
来年2月位までご予約を頂いています。
リピートする方もとても多く、昨日も3回目の方が。
皆様のアツいご要望に応えて、もう少し頑張るかな。