色々変えなくちゃと思ってるんです
2019.6.20 店主ブログ
ネタケースとっぱらって
カウンターがオープンになったので
道具を色々変えなくちゃと思っているカノです。
タッパーやラップで覆う物をなるべく減らす為に
蓋つきの器を増やしたり
木箱をいくつも買ったり。
大宮の某高級立ち飲み屋さんが
持ってる仕入れ代を全部魚に使っちゃうみたいに笑
カノはあるお金を器に…
大切に使お。
昨日の休日ご飯は、
常連様にお誘いを受けて
ビブグルマン掲載店の
〝日本酒 多田〟さんへ。
この横山さんのオーガニック鰻、
めっちゃ美味しかったぁ。焼き加減がまた良い。
またリピートしたいお店が増えました。
週一だと実際行ききれません…（ ; ; ）
行く行く詐欺になっているお店には
申し訳ないと思っています。。
さぁ今日もバリッと仕込んでお待ちしてます！
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