器選び
2019.5.22 店主ブログ
築地の器屋さんに行って来ました。
予め、カノのホーページからの料理イメージで
担当の方に色々選んで頂いていました。
それでも選びきれない程、色々あって…
とりあえず見積もりを10種類位出してもらう事に。
受注生産なので、単位は基本的に10客単位。
その方が、安くなるのもですが、2〜3客だと
作家さんも後回しにしがちだとか。
仕方ないですね。
磁器より陶器の方が好きなカノですが、
磁器もステキな器が沢山ありますねー。
ガラスの物もいいですねー。と、
あれもこれもになってキリがありませんでした。
注文すると納期は2ヶ月後くらいだそうで、
結構かかりますが、楽しみです！
そして今日の休日ご飯は、
お客様のMちゃんに、半年以上前に取ってもらった
肉山さんの2階。
お肉に飢えているカノです。
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