江戸川干し!

2019.4.16 店主ブログ
〝選り抜き〟とは
沢山ある中から更に良い物だけを選んだもので、
アキラ君とこで、買った
〝メヒカリ〟は、オール〝選り抜き〟。
昨日少々頂いて、

ベランダで

サンサンと干して
炭火で焼いたらとっても美味しい!

ので、今日ケースでお願いしました。
脂のりのりです!
カノから東京湾まで5㎞、
南風が吹くと潮の香りがするんですよ。
江戸川干し、いかがですか?w




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