トロいわし

2019.4.13 店主ブログ

何度もしつこいですが、

カノは大阪湾のイワシが好き。

皮の色が白くて、小ぶり。
今日のは兵庫ですが、同じタイプの、
いわゆる〝トロイワシ〟や
〝金太郎イワシ〟系のものです。
ここ数週間シケなどもあり
お見かけしなかったんですが、
これからシーズンですからね、楽しみです!

と、今週末は

〝アマ〟ではなく〝シマ〟です!
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