Tourist with 新宿ゴールデン街bartender Masa
2019.2.26 店主ブログ
新宿ゴールデン街は
一之江と違って笑
毎日ものすごい数の外国人ツーリストで
盛り上がっているそうです。
そこでバーテンダーをやっていると、
朝も昼も夜も関係なく
お客さんが居るそうで。
そのゴールデン街のバーテンダーMasaさんの
お店に来たアメリカの方が
お鮨を食べたい
との事で連れて来て下さいました。
もう日本中どこいってもツーリストで溢れている今、
カノは外国人ツーリストとはおよそ関係のない土地で
営業しています笑
ツーリスト、誰もきませんww
ディズニーランドは近いけど、
この住宅街までは来ません。
あまり積極的に取り込むと
前職の経験上
色々リスクはありそうな気もするけど、
〝美味しい鮨〟
を食べてもらいたいという想いもあります。
昨日のお2人も
〝アメイジング！〟の連発で面白かった。
「本当のお鮨を知りました」って
言って帰っていかれました。
良かった^ ^
メリーゴーランド寿司も良いけど、
本格江戸前鮨もいいでしょ？
しかし、こないだのフランス人といい、
あん肝とか糠漬けとか生の卵黄とか
何でも食べられるんですねー
Masaさん、昨日は通訳で忙しかったですね。
↑ペラペラです
お陰でこちらは助かっちゃいましたが、
今度はしみじみ堪能しに来て下さい！
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