レアなんですよ!

カノの近くでも海苔が取れるんです。

橋を渡ると千葉県市川市
通称〝三番瀬〟 干潟の事です。
浦安市から習志野市までの東京湾沿岸です。
市川市行徳は、元々海苔の生産量は少ないんですが
現在でもまだ数件の海苔屋さんがあります。
なかなかレアなんですよ!行徳産の海苔。
因みに、なんでもそうですが、
同じ産地でも値段はピンからキリまであります。
行徳産が全て言い訳でも無いので、色々です。
ウニと同じく、海苔の味も値段に比例ます。


で、今どれにしようか検討をしているところです。
恵方巻に使用する海苔です!




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