東京江戸川区一之江の「鮨かの」は、1970年に創業いたしました。二代目の鹿野亮が2007年に受け継ぎました。以来、鮨の真の美味しさと進化を追求するために日々精進しております。その覚悟のもと、2018年に店名を「寿司初」から「鮨かの」に変更し、江戸川区から鮨の美味しさと技術を発信し続けております。

お正月のばらちらち

2018.12.25 店主ブログ

〝お正月のばらちらち〟

ご予約承り中です。
画像ので約3〜4人前。
正月用は画像のとは少々内容が異なりますが、
特製の〝漬け醤油〟に漬けた本マグロ
本マグロや人気の穴子が入ります。
去年、初の試みだったんですが、
召し上がった方からは、かなり好評でした。
握りと違い、時間が経っても美味しいんです。
器によそって召し上がって頂くので、
早くしないとあっという間に
無くなっちゃうそうです笑
・1折 7500円税別
・お引取り日時  元日〜1/3
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