東京江戸川区一之江の「鮨かの」は、1970年に創業いたしました。二代目の鹿野亮が2007年に受け継ぎました。以来、鮨の真の美味しさと進化を追求するために日々精進しております。その覚悟のもと、2018年に店名を「寿司初」から「鮨かの」に変更し、江戸川区から鮨の美味しさと技術を発信し続けております。

元日〜3日営業します

2018.12.20 店主ブログ

暮れも押し迫ってきて、

皆さまお忙しい事と存じます。

が、【鮨かの】は今日・明日は落ち着いている気配。
その後バタバタしそう。
12/31は21時閉店で営業します。
元日から3日は営業します。
年末迄にご予約を頂いた方のみで。
12/28.30はお昼もやります。
毎年ながら年末な感じがしないカノです。
しかし、後1週間ちょっと大晦日なんですね。


結局、毎年大掃除もしないな…
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