今日と来週水曜日は豊洲市場やってます

今日は定休日ですが、市場がやっていたので、

年末の仕込みをやってしまいます。

この時期はありがたい事に予約が多く、

仕込みが押せ押せになってます。

ほぼ、ご予約の方の分しか仕込めていない状況。

その日使う物をその日に仕込んでいたら

間に合わないので、

休みも使ってフルに仕込んで準備を整えます！

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