たまご
2018.10.24 店主ブログ
週1で配達に来てくれる田中農場さんの
卵のパッケージが
ハロウィンバージョンになってる。
可愛い！
現在、【鮨かの】では、
お昼の本マグロ漬けと、
濃厚な卵黄に特製の漬け醤油を混ぜた
卵黄醤油と、
出汁巻玉子で使用しています。
田中さんの卵は、
飲食店からの指示が熱く、
星付きレストランも多数使っています。
↑配達に来た田中さんとカノ
彼は、奥様の実家の深谷の養鶏場に、
江戸川区から婿に入った形です。
田中さん、いつもありがとうございます。
インスタは
#【鮨かの】か、
#【kanomakoto】で検索お願いします
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