指⁈
2018.7.31 店主ブログ
じゃないよ、貝だよ。
蝦夷石陰貝（エゾイシカゲガイ）
通称、石垣貝。
産地は石垣島じゃないよ、
北のほうだよ。
主に岩手県産。
イケカゲからイシガキになったのは、
〝陰〟という字を嫌ったのかな…？
そして、この貝とっても甘いんだよ。
&生命力が凄いんだよ！
殻から飛び出して逃げちゃう勢い！
そして、期間はそんなに長くないよ。
あっという間に終わってしまうので、
お早めにどうぞ！
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