東京江戸川区一之江の「鮨かの」は、1970年に創業いたしました。二代目の鹿野亮が2007年に受け継ぎました。以来、鮨の真の美味しさと進化を追求するために日々精進しております。その覚悟のもと、2018年に店名を「寿司初」から「鮨かの」に変更し、江戸川区から鮨の美味しさと技術を発信し続けております。

今日までですよ‼︎ 土用の丑 穴子丼

2018.7.22 店主ブログ

大好評で御座います。

【鮨かの】 恒例の穴子丼。
栄養満点の穴子を食べて暑い夏を乗り切りましょう‼︎
穴子を炙ってる店内は煙でモクモクです。