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夏が旬のホヤ‼︎
2018.7.4
店主ブログ
海のパイナップルと呼ばれる〝ホヤ〟
ホヤは5つの味覚〝甘味〟〝塩味〟〝苦味〟〝酸味〟〝旨味〟を兼ね揃えた唯一無二の存在だそうです。
タウリンが豊富、疲労回復、集中力を高める。
栄養満点。食べて美味い。
〝鮨かの〟はホヤが得意です。
〝鮨かの〟に来たらホヤ‼︎
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