東京江戸川区一之江の「鮨かの」は、1970年に創業いたしました。二代目の鹿野亮が2007年に受け継ぎました。以来、鮨の真の美味しさと進化を追求するために日々精進しております。その覚悟のもと、2018年に店名を「寿司初」から「鮨かの」に変更し、江戸川区から鮨の美味しさと技術を発信し続けております。

シンコ登場‼︎

2018.7.3 店主ブログ

ようやっと出回ってきました！

シンコの季節到来です。
鮨かのでは、
順調に行けば今週後半には入荷していると思います。
一貫に７尾サイズでしょうか。
ご予約必須で御座います‼︎