せんべい・くず餅・鮨屋
2018.6.29 店主ブログ
今やテレビにラジオに引っ張りだこのせんべい屋、
〝Senbei Brothers〟の笠原兄弟。
あらゆるデパート催事を駆け巡る三代目くず餅屋
〝江戸川くず餅〟の小山信太郎くん。
ともに江戸川、【鮨かの】の近所です。
色々な絡みがあって、一緒にイベントに出たり、
活躍を聞いたり、切磋琢磨している〝仲間〟です。
笠原さんも信ちゃんもカノも
先代あっての商売をしています。
ただ、先代の通りに商売していてはダメだと、
3人とも身に染みて分かってます。
なので革新し続けています。
変わらない事も大事だけど、変わる事も大事です。
そして、変わり続けるのは大変です。
でも常にチャレンジ！
商売は終わりがありません！
しかし笠原弟（画像下）、
38歳にしてウニ始めて食べたって(O_O)
せんべいブラザーズ↓
http://senbei.saleshop.jp/
江戸くず餅↓
http://www.yamashin-shokusan.co.jp/