東京江戸川区一之江の「鮨かの」は、1970年に創業いたしました。二代目の鹿野亮が2007年に受け継ぎました。以来、鮨の真の美味しさと進化を追求するために日々精進しております。その覚悟のもと、2018年に店名を「寿司初」から「鮨かの」に変更し、江戸川区から鮨の美味しさと技術を発信し続けております。

祝 改名 大入袋

2018.6.10 店主ブログ

ご贔屓にさせて頂いております『天一』様より。

〝大入袋〟
ありがとうございます‼︎
大相撲界 粋ですねっ！